Mẹo làm dứa ngâm thơm giải khát mùa hè

Thursday, December 8, 2016

Dứa không chỉ dùng để ăn tráng miệng, nấu canh mà còn có thể dùng làm thức uống. Loại thức uống này rất ngon mà lại dễ làm nữa nha chị em. Bây giờ chúng ta sẽ cùng xem qua các cách làm bên dưới nhé.

1. Công dụng của quả dứa 

Trong dứa chứa nhiều vitamin C, vitamin B1, mangan, khoáng chất và protein rất tốt cho sức khỏe. Ăn loại quả này sẽ đem lại cho bạn cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Không những thế, chất xơ có trong dứa sẽ giúp điều chỉnh quá trình giải phóng và hấp thụ carbonhydartes cho cơ thể, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, chống lại việc tích tụ chất béo trong cơ thể.


Quả dứa có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho việc giảm béo

>> Xem thêm : Các bài tập yoga giảm mỡ bụng hiệu quả cho nữ, tập luyện ngay tại nhà.

Giúp cơ thể không bị tăng béo, phân giải lượng calo thừa trong cơ thể, loại bỏ chất béo có trong cơ thể giúp cơ thể bạn trở nên săn chắc và dẻo dai hơn. Ngoài ra, trung bình một trái dứa chỉ chứa khoảng 40 đơn vị calo, còn lại thành phần chủ yếu là nước và chất xơ. Cả hai chất này đều có tác dụng cản trở quá trình tăng béo

2. Các cách làm dứa ngâm ngay tại nhà được nhiều chị em quan tâm

Việc bổ sung dứa tươi vào thực đơn giảm béo hàng ngày đã làm bạn chán ngán thì bạn có thể thay ngay khẩu vị bằng món dứa ngâm thú vị, vừa giúp bạn cải thiện bữa ăn mà vẫn bảo toàn được sự hỗ trợ giảm béo của dứa.

Nguyên liệu:

– 1 quả dứa chín;

– 25g đường phèn;

– ½ lít nước.

Cách làm:


Bổ dứa, thái lát mỏng khoảng 1 – 1,5cm

– Gọt sạch vỏ dứa

– Bổ dứa, thái lát mỏng khoảng 1 – 1,5cm ngâm trong nước muối nhạt khoảng 30 phút rồi rửa lại nước ấm, để ráo.

– Cho đường phèn vào nồi (bạn nên chọn nồi inox hoặc nồi thủy tinh thay vì dùng nồi nhôm – dễ bị dứa oxy hóa) với nước nấu tan. Cho dứa vào rồi đun sôi khoảng 5-7 phút.

– Hũ thủy tinh chọn hũ cao, tráng sạch lọ bằng nước sôi để tiệt trùng. Khi dứa nguội thì cho vào đầy hũ, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh.

– Bạn có thể sử dụng dứa đóng hộp trong khoảng 1 tuần đến 10 ngày nếu điều kiện bảo quản tốt.

Cách làm nước dứa ngâm mật ong thơm ngon tự nhiên

Nguyên liệu:

– 2 trái dứa chín

– Mật ong



– 1 Lọ thủy tinh lớn

Cách làm:

– Dứa gọt sạch vỏ và mắt, cắt bỏ lõi, bổ miếng hình vuông nhỏ.

– Cho dứa vào lọ thủy tinh.

Lưu ý: không lên xếp chặt quá làm đường không thể ngấm đều.

– Đổ mật ong vào lọ đến khi bằng dứa. Đậy kín lọ và để trong khoảng 2-3 tuần là có thể lấy hỗn hợp trên ra dùng. Sau khi ngâm để bảo quản được lâu thì cho lọ đó vào tủ lạnh.

Chúc các bạn thành công với các công thức chế biến dứa siêu dễ này nhé.
Share

No comments:

Post a Comment